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ハッピー・パンプキン♪


いや~、シワスっちゃいましたね~(師走になったの意)(ブリトニーかっ)

お掃除も、普段、手を抜いてるばかりに・・

窓からお外が見えないのん♪

て状態ゆえ・・ちまちま始めたいと思うし・・
全く手つかずの一年分の家計簿も・・ぼちぼちレシート片手に
集計(偽造?)しなくてはならないし・・・。

色々と、せわしなくなってまいりましたが^^;
思いの他、『コメなし』設定にしていたつもりが。。
応援メールや、いたわりの言の葉などをもらってしまい。。
余計なお気遣いをさせてしまったようなもので。。

相変わらずのノロノロ更新、ノロノロコメ返し、ノロノロ訪問とはなりますが、
今回から『コメあり』ブログとさせていただきますので、
年末少し前まで、お付き合い頂ければ嬉しいです。






12月1日ユキ4歳のお誕生日を迎えました♪



ユキは、食物アレルギー(米・小麦・大豆・トウモロコシなど)があるので、
ケーキは焼けず・・代わりにアレルギーのない卵と牛乳を使って、
パンプキン・プディングを作りました!




カラメルは苦苦なので(お砂糖も使いたくなかったし)、
この『自然が育てたハチミツ(無塩バター)』を型にたっぷり塗って、
お湯を張った天板で、湯煎焼きをいたしました♪
勿論、プリンそのものも、お砂糖不使用ですぞ!


そしてこれが、『バースディ・ディナー』^^b



パンプキン・プディングカブのポタージュロースト・ビーフでございましゅ♪

ポタージュは普通、カブと玉ねぎをソテーするのだけど、
当然、玉ねぎはNGなので、クリームチーズでコクをプラス!
ロースト・ビーフは味付けしていないので、単なるタタキ状態なのだが、
しっかりローストしたので、レア状態なのに、血はしたたりませんぞ!


さあ、召し上がれ♪



ビーフは丸呑みしちゃうといけないので、小さく切ってやりました。



プリンのホィップをペロペロし、ポタージュをイッキしたところで、
残りのプリンは、ハルくんがお家に入ったところで、みんなで食べようね♪


ハルくんはお庭の警らがあるので、お外でディナーを食べさせ(ニャンコ飯!)
夜、お家に入れてから、みんなでプリンを食べました。



カボチャ本来の甘みと、ハチミツのコクで美味しいね♪



ガン見するハル



おっきなお口ハル





食後は揃って寝ている2匹に、幸せを感じるひと時。

うちの子になってくれて、ありがとね!
おかげでママの毎日が、ホラ!こんなに満ち足りているよ^^






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COMMENT

ユキちゃん、お誕生日おめでとう!!
アレルギーがあるんですね・・・それでも、配慮したプリンを手作りしてあげる、ママさん、えらいです。
このプリンなら、トッピングなどで、人間もokですし。

うちの子になってくれて、ありがとう・・・この言葉、うちもいつも言ってます。
これに尽きますよね。

| mamehana  | 2009/12/02 21:02 | URL |

ユキちゃん4歳おめでとうございまぁ~す(*^_^*)
美味しそうなディナーですね。
ハルくんもお裾分けもらえて良かったね!
手作り物はワン子育て初心者にはハードルが高く、
何となく怖くて手を出していません。
まだまだ勉強が必要ですわ!

| vanのsonさん | 2009/12/02 22:03 | URL |

Happy Birthday(^O^)!

☆;:*:;★ユキちゃん、お誕生日おめでとう~!!★(*^-゚)⌒☆
アレルギーに配慮した手作りのご馳走 ママさんの愛情がこもって美味しそうです!
手を抜かないところがさすがですね。
ハルくんもユキちゃんも満足そうな幸せな寝顔(*´∇`*)
こういう時間が飼い主にとってもワンにとっても至福の時ですよねi-189
そんな毎日がずっと続きますように・・・。.:*:・"☆★

| こむちゃちゃ | 2009/12/03 08:03 | URL | ≫ EDIT

おめでと~

ユキちゃんお誕生日おめでとー(ひゅーどんどんぱふぱふ~♪)
食物アレルギーがあってもこんな素敵なお料理を食べられる
ユキちゃんは幸せね(^^)
テキトー人の私を母に持つ人和は羨ましがってます(汗)

ハルユキちゃんが並んで寝ている姿に癒されちゃいました~
私、明日も頑張れそうな気がしますe-319

| はなとわママ | 2009/12/04 23:14 | URL | ≫ EDIT

Happy Birthday♪

ユキちゃん4歳のお誕生日おめでとう♪♪
これからもハルお兄と一緒にパパとママにう~んと甘えて
いっぱい抱きしめてもらってね(^▽^)/

バースデープレートディナーとはゴージャス!
ママのお料理の腕前と盛り付けはシェフ顔負けねっ♪♪
栄養バランスもバッチリ(^_-)---☆
アレルギーのコトを第一に考えながらも、こんなに素敵なお料理で
お祝いしてもらえるユキちゃん、幸せだわぁヽ(=´▽`=)ノ

ローストビーフ、一切れでいいからおくれ~(笑)!
ポタージュ美味しそう♪ 玉ねぎのかわりにクリームチーズ。。。
想像しただけで、もうたまらん!
パンプキンプディングはプルプッルで滑らかそう~♪
ユキちゃんへの愛情込めて裏ごししたんでしょうねぇ(^ー^* )
ハルちゃんのガン見、我が家でもしょっちゅう見かける光景だわ(^w^)
その「想い」がひしひしと伝わってきますぞ~♪

お腹いっぱいになって寄り添って眠る兄妹。
そんな我が子を優しく見つめるパパとママ♪♪
愛情あふれる家族の光景がありありと浮かぶなぁヾ(=^▽^=)ノ

そーいえば、さつまいもプディングのレシピ、未だアップしてなかった(>.<)
近々アップしますゆえ、今度作ってあげてねん♪

| yori | 2009/12/05 17:00 | URL | ≫ EDIT

mamehanaさんへ♪

ユキの誕生日コメントをありがとうございます♪
お返事、遅れてすみませね。。

そうなんですわ。。アレルギーがあるので、市販の(ワン用の)ケーキやおやつ類は、あげられず。。
手作りするしかないのだわん♪
プリン(ポタージュも)は、ワン用なので、人が食べるにはちょっと薄味かな^^;
人用には、シナモンとかカラメルを加えて焼いた方が良いかもですね!

花ちゃんも、しっかり“うちの子”になってきてるね^^

| haru_yukiママ | 2009/12/07 09:35 | URL | ≫ EDIT

vanのsonさんへ♪

バースディ・メッセージをありがとう^^
お返事、遅れてすみませんでした。。

美味しそうですか?^^
ハルくんのは、ドライフードの上にポタージュをぶっかけて、お肉をトッピングしてやりました♪
そそ!お互いの誕生日に食べてるから、どっちがお裾分けかわかりませんな^^;

手作り物。。うちも普段はドライフードしかやりませんが、それでも胃がムカムカするのか?道草とか食べているので、
たまにキャベツを湯がいたものとか混ぜています。
初めては、そんなとこから始めてみると良いかもですね?

むぎちゃんは道草食わずに、お散歩できてるかな?^^

| haru_yukiママ | 2009/12/07 09:44 | URL | ≫ EDIT

こむちゃちゃさんへ♪

バースディ・メッセージをありがとうございます♪
お返事が遅れまして申し訳ありませぬ。。

結構、この日もやることが多く、バタバタしておりまして。。
見栄えのわりに?手を抜くとは、しっかり抜いておりまする^^;
ただ、やはりアレルギーに対しては、慎重に!をモットーに、ユキのことだけを考えて作ったので、愛情がこもっていると言えるでしょうか?
おかげで、人間には味気ない、病院食みたいになっちゃいましたが^^;

寒くなってきたら、茶々・こむちゃんのように、くっついていることが多くなってきましたよ♪
こむちゃちゃさんご一家も、幸せが末長く、みんなの傍にあるますように^^

| haru_yukiママ | 2009/12/07 09:58 | URL | ≫ EDIT

はなとわママさんへ♪

お返事遅れましたが。。
効果音付きのコメントをありがとうございます^^

いえいえ、ママさんのとっくんへのアレルギー対策には脱帽いたしまする!
どんなに忙しくても、花・人和ちゃんの為ならば、昼夜を問わずお世話をする姿勢は、まさに親の鑑ですわん♪
私もはなとわさんご一家の子になりたいぐらい(エッ!)

ただ。。うちのユキの場合は、アレルギー項目が多すぎですよね~。。
お互いアレルギーを持つ子の親として、これからも情報交換などして、協力してまいりましょう!
明日も明後日も・・頑張ってくれぃ^^

| haru_yukiママ | 2009/12/07 10:20 | URL | ≫ EDIT

yoriちゃんへ♪

ユキのバースディ・メッセージをありがとん♪
あい、ギュギュっと、締め付けてやりますわん^^

盛り付け、当初はビーフのポタジュ添え(ぶっかけ)と考えていたのだが、流石に絵面のことを考えて、プレートにしたまでなのだが^^;
ローストビーフもポタージュも、ワン用と人用と、べっこに作ればベストなのだろうけど。。
やっぱ面倒くさがり~ですからねっ
ローストビーフはホースラディッシュ醤油で!
ポタージュはバゲットを1cm角に切り、オリーブオイルでカリカリにしたものに塩をふり、トッピングしておりますので・・
ま、私はともかくとして、パパにはヨシとしてもらいました^^;
プリンは、北海道産の皮が赤いカボチャを使用!ほんとにお砂糖無しでも、甘~いカボチャでしたよ♪
ハルくんは、あまり甘いものには興味を示さないのだけど、
周りに塗った『ハチミツバター』の匂いにそそられたかな?^^
ほんとだ!バルピグちゃんのように、プリンしかみてないねっ

ワンの寝姿は、いつ見ても癒されますね♪
ポンポンとハルの背中を叩いて眠りを誘うパパの仕草・・
ユキの頭を嬉しそうに撫でてるパパの様子・・
それを写真に納めてる自分。。
どこの家でもあるような、そんな幸せな光景が、yoriちゃんのお家にも、いつまでも続きますように^^

さつまいもプディングレシピ、首を長~くして待ってるよん♪

| haru_yukiママ | 2009/12/07 11:00 | URL | ≫ EDIT

No title

わお~(゜o゜)
リニューアルされていたのですね!
とっても可愛いなっ!
どうやったらこんなに可愛く出来るのかいな?
アナログ街道マッシグラの私には無理だぁ~(*_*)

| vanのsonさん | 2009/12/08 22:05 | URL |

vanのsonさんへ♪

ヘッダーへのコメントをありがとん♪
この宙に浮いてるような輪っかは、『HPBスパテク』という本に載っていて、とっても可愛いと思って見よう見マネで作ってみました^^b
一度作ったら案外簡単に出来るので、今度はHPのトップもリニューアルしようと思っていますよ!

そんな~、私も基本はアナログ人間ですよ~^^
昔から、図画工作が好きなだけなんですわ~(照)

| haru_yukiママ | 2009/12/10 11:29 | URL | ≫ EDIT















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